化学水果不能只靠提高警惕

化学水果不能只靠提高警惕

　　福建省工商局有关负责人日前表示，目前市场上出现一些被化学处理过的水果，荔枝被喷酸变鲜，消费者一定要提高警惕，可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。(化学水果)/p>

　　 染色馒头事件刚刚结束，化学水果又粉墨登场，我们的嘴巴安全工作的要成老大难了，解决这样的难题，必须要用新办法。如报道中的只靠消费者提供警惕是远远不够的，现在，一发现了问题，我们的监督管理部门就要求消费者提高警惕，仔细辨别，这当然是必须的，不过，消费者不是食品安全专家，你总不能逼着消费者每天胆战心惊，小心谨慎去买吧，如果这样，消费者非得胃溃疡，肠病不行，太紧张了。

　　 我认为，“化学水果”不能只靠消费者“提高警惕”，更需要我们的管理提高责任意识，比如市场管理人员必须提高责任意识，对市场上的产品进行质量检测，发现问题，一律进行清除整顿；我们的工商管理人员必须提高责任意识，发现问题商品商贩，立即取消其营业执照，让其永远不能进入这个行业；我们的的部门必须提高责任意识，一旦发现市场上出现问题商品，必须警告全体市民，并协助工商，卫生，市场等部门，全力以赴对市场进行整顿，这些进入嘴巴的东西必须绝对保证健康，这个市场搞不好，部门其他工作做的再好也是白搭，因为你这里的老百姓吃东西都不放心，其他还有什么用呢？

　　 我期盼，我们的相关部门再发现商品安全问题的时候，不但要提醒消费者提高警惕，更要赶紧组织相关人员对全体市场进行清理整顿，把问题都消灭掉，别让市民胆战心惊的选择商品。