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最贵水果要去IPO年入百亿赚钱很难

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买水果挣钱吗,肠胃炎能吃什么水果,中国的水果有哪些,这家成立二十年、中国的水果连锁店百果园,IPO终于传来了第三轮消息。5月2日,深圳百果园实业(解酒吃什么水果f补锌水果向港交所提交上市申请书,摩根士丹利为k21保荐人。

最贵水果要去IPO年入百亿赚钱很难

   这家成立二十年、中国的水果连锁店百果园,IPO终于传来了第三轮消息。5月2日,深圳百果园实业(解酒吃什么水果f补锌水果向港交所提交上市申请书,摩根士丹利为k21保荐人。

   卖高端水果能赚多少钱?从招股书来看,百果园2019年-2021年的收入分别为.8亿元、.5亿元及102.9亿元,对应净利润2.亿、0.亿及2.26亿,能赚钱,但利润微薄,且三年来变化不大,净利率维持在2%-3%之间。

   实际上,百果园是一家靠开加水果游戏连连看。2021年,百果园102亿收入中有100亿来自卖水果等,其中亿是由店创收。

   水果圈界有“南百果、北鲜丰、西洪九”的顺口溜,实际也是市场格局的写照。三家都是2019年底、2020年初起步冲击IPO的,但上市之路均不顺利。4月29日,洪九果品再次向港交所递交招股书。

   中国近3万亿水果行业市场中亟补锌水果,百果园有多大胜算成为“水果连锁k22股”?本文试图从招股书中窥见一些蛛丝马迹。

   百果园的收入构成为产品销售、特许权使用费及特许经营收入、会员收入及其他四类。虽然融到钱后,“财大气粗”的百果园一直在打果蔬蛋奶的主意,可直到现在,卖水果依然是百果园的收入支柱。

   2021年,水果及其他产品销售(发烧小孩吃什么水果)为百果园贡献了100亿收入,占比.1%。其中亿的收入是卖水果得来的。再细看,百果园2021年卖货的收入中,有亿由门店创收,占比%。

   买高端水果的人,属于高净值用户,百果园从2018年开始学习Costco,做会员生意,年卡费用到目前一直保持元、1元两档。招股书显示,百果园当前会员数00万,其中只有万名付费会员。“生鲜会员店”计划显然不太成功,到2021年,百果园收入了0.7亿会员费,占比不到1%。

   开店,就要从商身上收费、系统维护费等,拥有超过家门店的百果园,这部分收入同样微薄。按月收取的特许权使用费及特许经营,以及系统维护费,百果园2021年从商手中收入2.1亿,占比2%。

   2021年,百果园终于迈过百亿营收大关,全年收入102.9亿,在中国所有买水果挣钱吗中位列k22,规模是第二名的2.8倍。

   规模很大,但增速缓慢。百果园2020年的收入不升反降,2021年有所回升,同比增长16.2%。抛开受重创的2020年,2021年相比2019年的增速是14.6%,也就是说,百果园刚恢复到了前的水平。

   这在业内属于什么水平?“南百果、北鲜丰、西洪九”饭后吃什么水果好都是拥有20买水果挣钱吗。鲜丰水果和百果园的模式很像,都是线下水果玩法,其连锁店规模仅次于百果园。而在百果园递交招股书的三天前,国内人参果和什么水果相克洪九果品更新了赴港上市招股书,招股书显示,其收入增速在2020年、2021年分别同比增长1.4%、.2%。

   百果园能赚,但论赚钱效率,在水果界没有优势。结合两家的招股书,2019年,百果园的净利润是2.5亿,相当于洪九果品同年净利润的1.5倍,来到2021年,百果园的净利润降为2.3亿,被洪九果品反超,后者的净利润增加到了2.9亿。

   两家2021年的净利率都在2%-3%之间,差距在毛利率上。百果园2019年至2021年期间的综合毛利率分别为7.4%、6.8%和8.6%,整体略有提升。洪九果品的综合毛利率则逐年下降,2021年的数据是15.7%。

   这对于要争抢“水果零售k22股”的两家来说,都不是好消息。因为放置整个生鲜赛道,两家的毛利率要远远低于生鲜前置仓、超市生鲜版块。

   总体而言,三年时间,百果园变化不大,而当线上卖菜被打上“赚钱难”的标签时,百果园又证明了一件事,线下卖水果有过之无不及。生鲜没解决的高损耗、低毛利问题,水果大王们也没办法。

   门店是百果园的主力。到2021年年底,百果园共有家线年定下的万店目标着实有些遥远。其中自营店寥寥无几,只有15家,剩下的家,全部是店。

   结合招股书的数据,2019年-2021年,每天都有2-3家百果园店开出来,就算在2020年,也是如此。可结果是,2020年,净增1家、关掉3家,2021年,净增2家、关掉3家。

   好在,三年下来,百果园的门店数净增了5家。但一个危险的信号是,百果园希望通过开放加盟提高整体销售额,可门店效率却在下降,单店单日营业额出现大幅下滑。

   以2021年共计102.8亿元的营收数据来看,百果园单店单日营业额为元,2019年这一数据还是19元。

   一般来说,单店单日平均营收下降,可能是客流减少和客单价降低两个因素导致。陈维对此分析,百果园前些年主攻一线城市,但近三年随着一线城市消费者的选择增多,对百果园的认可度降低,客流和客单价都会受影响,“自然淘汰掉了一批加盟门店,致使百果园不得不下沉”。

   招股书中未提及加盟店在不同级别城市的数量,只是披露一线城市门店数量占比在下滑,从.8%降至.8%。与此同时,收入贡献度也从.0%下滑到.7%。对此,百果园在招股书中说,将继续渗透一线及二线城市,同时到更多低线的城市探索市场机会。

   百果园的线上渠道包括APP、小程序、主流电商平台、外卖平台等。近三年,这一渠道产生的收入从0.亿涨到3.2亿,增了10倍,但拖累了利润。2019年时,减肥期吃什么水果好整体毛利率,到2020年、2021年,毛利甚至为负值。

   至于区域代理渠道,毛利率勉强维持在1%。按照百果园招股书中的说法,原本设定的就是低毛利率目标,主要为了激励区域代理商。

   百果园在招股书中称,自己拥有中国水果行业最买水果挣钱吗络。不过在分销这件事上,对手洪九果品的数据表现更好。终端批发商、新兴零售商、商超客户,三大分销渠道2021年的毛利率分别为16.6%、13.8%、14.0%。

   怎么赚水果以外的钱?怎么在渠道上扩张?这两个问题,伴随了百果园20年时间。而怎么上市,这个问题百果园思考了近7年。

   2002年成立的百果园,靠着加盟模式,在当年蛮荒的线家。怎奈“串货”、私自采购的乱象,让百果园口碑、利润双下滑。2007年,创始人余惠勇回购了近百家加盟店,改为自营。可过重的模式压得百果园喘不过气来,成立13年后,余惠勇首次向资本“求援”。

   2015年,从深圳走出来的百果园创下了水果行业史上A轮融资。这笔4亿元的融资,彻底改变了百果园。

   既让15岁的百果园迈入千店时代,推出上线APP和“三无退货”政策;还被“推”入了并购模式,将北京市场规模的水果连锁店果多美、生鲜电商一米鲜、南京鲜时代,统统收入囊中。

   “从市场环境和资本环境看,目前不是百果园上市的好时机。”零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅说,从其招股书披露的营收和利润、现金流来看,一直处于盈利状态,经营活动产生的现金流净额正向,上市诉求不算迫切,但从市场竞争角度和股东退出角度,“很迫切”。

   毕竟百果园身后聚集着近20家VC/PE。成立至今,百果园获得了天图投资、中金资本、深创投、、源码资本、基石资本等知名机构的投资。招股书显示,IPO前,余惠勇、徐艳林夫妇为百果园股东,上述投资方累计持股约.5%,其中,天图投资为百果园机构投资方。

   根据其招股书中最后一笔股权交易推算,2021年10月,百果园的估值为120亿元。这一次,要给投资人吃一颗定心丸的百果园,会被二级市场如何评判?

   在庄帅看来,百果园无论是从买水果挣钱吗看,都没有太大优势。从行业来看,线下实体的发展速度和规模没有前置仓和同城零买水果挣钱吗端看,百果园的品类过于单一、标准化程度过低也让它无法快速发展。

   夏天将至,水果零售市场终于热闹起来了,港交所三天内出现两水果保鲜柜。只是行业老大百果园的春天,似乎没这么快到来。