富含维生素C的水果蔬菜排行榜橙子竟然只能排第11你吃对了吗
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富含维生素C的水果蔬菜排行榜橙子竟然只能排第11你吃对了吗
人吃五谷杂粮,就难免会生病。在缓解不适这一方面如果说有什么“招式”可以和“多喝热水”媲美那一定是“补充维C”。
早在几百年前的大航海时代,很多海员出海后非常容易生病。人们称这种病症为坏血病,很多船员被它夺去生命,人们却束手无策。直到十八世纪,英国一名海军军医发现,只要让船员在远航时多吃柠檬,就不会发病。后来,人们才发现是维生素C这种营养素的作用,也因此将其称为“抗坏血酸“。
有调查显示,我国居民维C的人均摄入量为.4毫克,并没有达到相关推荐量。以下几类人群更要注意补充:1、压力大的人,2、吸烟的人,3、运动量大的人,4、饮食不规律的人,5、缺铁性贫如的人,6、骨质硫松的人,7、孕妇及哺乳期女。
根据中国营养学会推荐,成人每天应摄入100毫克维生素C;想达到预防慢性病的效果,推荐摄入200毫克。
蔬菜水果里的维生素C最多,按照膳食指南的建议,每天吃0克蔬菜、2克水果,就可以获得足够的维生素C。
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